Лимонад
Поддерживать водный баланс в жару необходимо, но многие предпочитают пить что-то вкуснее обычной воды: соки, сладкую газировку, холодные чаи. Диетологи напоминают, что такие напитки точно не принесут пользы вашему организму, а навредить могут.
Заменить химические лимонады можно домашними из натуральных ингредиентов, в них содержится меньше сахара, к тому же такие напитки отлично утоляют жажду.
Классический лимонад
Самый традиционный рецепт содержит всего три ингредиента: сахар, лимоны, вода. Фрукты нарежьте дольками вместе с кожурой, засыпьте сахаром по вкусу и немного разомните, получившуюся смесь залейте водой и отправьте на огонь. Доведите до кипения и дайте лимонаду остыть. По вкусу добавьте лед или газированную минеральную воду.
Медово-клубничный лимонад
Этот напиток понравится любителям сладкого, у него нежный вкус без пряности. Для приготовления понадобится 2 литра воды, 500 грамм клубники, 200 грамм меда и один лимон.
Клубнику разомните, добавьте мед и взбейте венчиком до однородной массы, сок лимона влейте тонкой струйкой, продолжая помешивать. Залейте клубнично-медовую смесь водой, размешайте и добавьте лед по вкусу.
Имбирный лимонад
Немного острый вкус этого напитка отлично освежает, а еще такой лимонад очень полезен, укрепляет иммунитет и надолго избавляет от жажды.
Для приготовления понадобится 4 лимона, 50 грамм сахара, 2 литра воды и 70 грамм имбиря.
Раствори сахар в стакане воды на среднем огне, добавь тертый имбирь и доведи до кипения. Дай сиропу немного остыть и настояться, добавь лимонный сок и оставшуюся воду, и перемешай.
Лимонад с лаймом и сгущенным молоком
Такой напиток удивит и близких, и гостей, понравится детям и станет отличным дополнением к праздничному столу.
Вам понадобятся 3 лайма, пол стакана сахара, 5 столовых ложек сгущенного молока и 2 литра воды.
Перебейте мякоть лайма с сахаром и сгущенкой, залейте водой, перемешайте и дайте настояться.
Мятно-имбирный лимонад
Пожалуй, самый освежающий вариант, особенно понравится тем, кто не любит сладкое. Для начала потребуется приготовить сахарный сироп: всыпьте в кастрюле 100 грамм сахара, залейте стаканом воды и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
Когда смесь немного загустеет, снимите ее с огня и залейте сиропом подготовленные листики мяты и ломтики имбиря. Дайте ингредиентам настояться около часа. Когда смесь остынет, процедите ее через сито, добавьте полтора литра минеральной воды и сок одного лимона. Готово!
